确保群众吃月饼放心,金华开发区严把“抽验关”

编辑发布:麦轩月饼官网  发布日期:2019-12-21 12:26:04  点击人气:19

八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜。中秋将至,五仁月饼、莲蓉双黄、玫瑰豆沙、冰皮月饼……形形色色、眼花缭乱的各式月饼已开始在城乡市场抢滩登陆。那么市面上的月饼,安全吗?往下看:

为加强中秋节期间食品安全监管,防止食品安全事故发生,保障人民群众度过欢乐平安的节日,连日来,金华市市场监管局开发区分局对月饼市场开展专项检查和抽检,规范中秋月饼市场秩序,确保中秋月饼市场质量安全。

确保群众吃月饼放心,金华开发区严把“抽验关”

该局围绕月饼的生产和销售环节,执法人员重点检查了月饼生产厂家原辅料进货、食品添加剂使用是否符合规定、月饼销售索证索票是否有台账记录,生产场所和设施清洁卫生状况及防护措施是否符合要求,月饼生产加工从业人员是否办理健康证等;同时执法人员还对在售的月饼进行了检查,重点检查有无散装月饼裸露摆放的情况,以及月饼包装标识是否完整规范、生产日期和保质期是否醒目等。

确保群众吃月饼放心,金华开发区严把“抽验关”

此外,该局结合全年抽样计划和要求,配合第三方检测公司深入开展月饼抽样检测。抽检样品主要集中在流通环节,涵盖农贸市场、商场、超市、小食杂店等不同业态,共计抽检月饼100批次,对抽取样品的铅含量、菌落总数及大肠菌群等16个项目指标进行检测,重点检测月饼中酸价、过氧化值、防腐剂、微生物、铝的残留量等项。抽检结果出来后将及时向社会公布。

金华市市场监管局开发区分局、金华经济技术开发区消保委提醒广大消费者:

1、在购买月饼时要留意食品外包装上是否标注名称、配料清单、净含量、生产日期、保质期、产地、产品标准号等信息。

2、选购月饼时不要迷恋“私人定制”等微商渠道,消费者网购月饼时应尽量找具有正规运营资质、信用评价高的网购平台或知名品牌商家的官方网站购买。

3、购买水果月饼、玫瑰月饼这类创新月饼时,一定要看清楚包装的字眼和成分表,据《食品馅料按原料的分类附录A》规定:水果月饼馅料中水果及其制品的用量应不低于25%,低于此标准就不能叫“水果月饼”,只能为“水果味”月饼;买玫瑰月饼,要认清可食用重瓣红玫瑰,玫瑰花中仅重瓣红玫瑰被允许作为普通食品生产经营。

该工作人员建议消费者购买月饼时要注意保留好购物小票,必要时可拨打12315、88900000电话进行投诉。此外,绝大部分月饼属于高糖、高油、高热量食品,不宜过量食用。

“我们将继续加大对月饼生产经营单位执法检查,督促企业落实主体责任,切实保障月饼质量安全,确保广大市民度过一个欢乐祥和的中秋佳节。”该局相关负责人表示。

售 前 客 服
点击这里给我发消息
售 后 客 服
点击这里给我发消息
二维码
二维码