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麦轩月饼怎么样?麦轩月饼是哪里的品牌

发布时间:2022-08-02点击次数:87

麦轩简介

麦轩月饼是深圳的本土品牌,隶属深圳市麦轩食品有限公司,源于香港元朗,此地因盛产传统饼点而闻名遐迩。麦轩饼家总店位于元朗五合街,始创于1932年,因所制家传招牌老婆饼而名响一方。

麦轩月饼

麦轩饼家传人庄氏,聪颖好学,不以家传为足,游学四方,尝天下美点,访岭南名师,融会贯通,不断精进烘焙之法,遂创“麦轩”品牌,终以“擅选料、勤管理、巧加工、重品相”而自成一派,传承百年。麦轩饼家总店位于香港五合街,初创于1932年,因家传招牌老婆饼而名响一方。

麦轩月饼

麦轩食品与时俱进,不断创新,研发出一系列传统饼点:中式传统糕点(以新港式酥皮老婆饼为代表的茶点系列、手心系列、喜饼系列)、月饼(以蛋黄酥为主代表的特色酥皮月饼系列和广东传统的广式月饼系列)、年货(广东特色的过年节庆糕点为主的有香酥角、开口笑、牛扎糖、花生酥糖)等。

麦轩月饼

麦轩月饼产品主要销往珠三角及华东地区,部分产品出口香港及欧美等地。企业拥有全封闭净化车间,总面积23000㎡,在职人员500余人,研发设计队伍和食品专业技术人员达50余人,并外聘专家顾问。企业严格按ISO22000管理体系,控制供应链和生产的每一个环节,保障产品品质在稳定中持续创新。企业主要战略合作伙伴有各大企业,同时还选择性承接一些代加工定制业务。

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